Category: Nutritional
-
Greutate crudă vs. greutate gătită: ce trebuie să știi când îți calculezi macronutrienții
Dacă te bazezi pe cantități gătite, asigură-te că folosești tabele sau aplicații care oferă valorile pentru produsul în forma lui finală. Altfel, riști să supraestimezi sau subestimezi macronutrienții.
-
Realitatea alimentelor
A ști cât dintr-un aliment aduce proteine reale înseamnă a învăța dincolo de etichete și aplicații – înseamnă să înțelegi structura fiecărui grup alimentar.
-
Cum funcționează: Zahărul vs. îndulcitorii artificiali?
Zahărul (de obicei glucoză, fructoză sau zaharoză) crește direct glicemia → pancreasul răspunde secretând insulină pentru a o reduce. Îndulcitorii artificiali (ex: aspartam, sucraloză, zaharină) sau naturali non-calorici (ex: stevia, eritritol) NU conțin calorii sau glucide, deci nu cresc glicemia direct. Pare perfect? Nu chiar. ⚠️ Problemele cu îndulcitorii sugar-free:a. Pot influența secreția de insulină
-
Procentul din Doza Zilnică (%DV): Cât de Util Este și Cum să-l Folosești Corect
Acest indicator îți arată cât din necesarul zilnic de nutrienți (grăsimi, proteine, carbohidrați, vitamine, minerale etc.) îți oferă o porție dintr-un produs alimentar
-
De ce unii oameni NU slăbesc, chiar dacă mănâncă puțin?
Ai început o dietă strictă, reduci drastic caloriile, dar cântarul refuză să se miște?
-
Slăbitul: Încredere și Răbdare în Proces
Este un proces de durată, unic pentru fiecare persoană, care necesită răbdare, încredere și angajament.
-
Despre corpii cetonici:
Corpii cetonici sunt molecule produse de ficat în timpul metabolismului grăsimilor, atunci când organismul utilizează grăsimile ca sursă principală de energie în locul carbohidraților.
-
Senzorii de insulină vs. glucometre: Cum funcționează și ce trebuie să știi
Senzorii de insulină, cunoscuți și sub denumirea de senzori de monitorizare continuă a glicemiei (CGM – Continuous Glucose Monitoring), sunt dispozitive medicale care masoară constant nivelul glicemiei din lichidul interstițial
-
Poftă sau Foame?
Deși par asemănătoare, pofta și foamea sunt diferite, iar a le distinge te ajută să mănânci conștient.
-
🧬Ș𝐭𝐢𝐢𝐧ț𝐚 𝐎𝐫𝐞𝐥𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐬𝐚̆:⏰𝐂𝐨𝐧𝐭𝐞𝐚𝐳𝐚̆ 𝐂𝐚̂𝐧𝐝 𝐌𝐚̆𝐧𝐚̂𝐧𝐜𝐢?
În domeniul nutriției, momentul în care mâncăm poate fi la fel de important ca ceea ce mâncăm. Sincronizarea meselor, sau crononutriția, a atras atenția pentru posibilele sale efecte asupra metabolismului, gestionării greutății și nivelurilor de energie. Să explorăm știința din spatele acestui concept. 🍎 Metabolism: Corpul nostru urmează un ritm circadian natural care influențează digestia